Le lait d’amande douce

Le lait d’amande douce

Le lait d’amande douce est créé à partir d’amandes pilées, mélangées à de l’eau. On obtient ainsi une purée d’amandes crémeuse.


Le lait d’amande douce est créé à partir d’amandes pilées, mélangées à de l’eau. On obtient ainsi une purée d’amandes crémeuse.

Le lait d’amande douce, qu’est-ce que c’est ?

Le lait d’amande douce est créé à partir d’amandes pilées, mélangées à de l’eau. On obtient ainsi une purée d’amandes crémeuse.

La petite histoire du lait d’amande douce

Le lait d’amande douce faisait partie de l’alimentation de base de la cuisine à l’époque médiévale, car il remplaçait le lait de vache, impossible à conserver longtemps.

Les secrets du lait d’amande douce

Le lait d’amande douce est traditionnellement utilisé dans l’alimentation, notamment méditerranéenne. C’est une boisson typiquement italienne, très appréciée en Sicile ou en Calabre, par exemple. La cuisine espagnole l’incorpore également dans de nombreuses recettes salées ou sucrées.

Le lait d’amande douce rend belle !

Le lait d’amande douce est largement représenté dans les cosmétiques, tels que les laits corporels, les masques pour les cheveux secs ou les crèmes hydratantes pour le visage : ses vertus nourrissantes, hydratantes pour la peau sont très recherchées. Il est riche en antioxydants.

Le lait d’amande peut également être incorporé dans un bain pour adoucir la peau et réduire le dessèchement lié à l’eau calcaire. 

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